Овсяное печенье “Фитнес”

Простой и очень вкусный рецепт для всей семьи!

Ингредиенты: 

• 0,5 стакана гречневой муки (ее, кстати, можно сделать самостоятельно, перемолов зеленую необработанную гречку в блендере),
• 0,5 стакана кокосовой стружки,
• 1 стакан хлопьев “Геркулес”,
• 1 кислое яблоко,
• 1 спелый банан,
• 6-8 фиников,
• 0,5 ч.л. молотой корицы,
• 1 ст.л. тростникового сахара,
• 1 ст.л. оливкового масла (по необходимости).

Приготовление:

1. Смешиваем гречневую муку с корицей и кокосовой стружкой;
2. Добавляем туда стакан овсяных хлопьев “Геркулес”;
3. Нарезаем яблоко кубиками и отправляем его в блендер;
4. Перекладываем полученную смесь в наше тесто;
5. Мелко режем финики и тоже добавляем их в тесто;
6. Банан измельчаем в блендере до состояния кашицы;
7. Добавляем сахар;
8. Если тесто суховато, по необходимости добавьте оливковое масло;
9. Формируем печеньки и отправляем их в разогретую до 170 градусов духовку на 30 минут.
10. Фитнес печеньки готовы!

Приятного аппетита!!!

Попробуйте также:

Овсяное печенье с апельсином и корицей

Овсяное печенье из цельно-зерновой муки