Рецепты

Домашние вафли

Домашние вафли

Для приготовления этих нежных домашних вафель вам понадобится вафельница. Но это, пожалуй, единственная сложность, с которой вы можете столкнуться на пути к вкуснейшему завтраку или десерту.

Ингредиенты:

  • Мука – 155 г
  • Соль – щепотка
  • Яичный белок – 3 шт.
  • Сахар коричневый – 1 ст. л.
  • Масло сливочное – 100 г
  • Молоко – 165 мл

Способ приготовления:

  1. Прогреть молоко в сотейнике и растопить в нем масло. Остудить, а затем смешать в мукой и солью.
  2. Яичные белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
  3. Аккуратно вводить белки в приготовленную ранее массу. Перемешать.
  4. Выкладывать тесто небольшими порциями в вафельницу и обжаривать до готовности.

Показать больше

Статьи по Теме

Back to top button