Клюквенный чатни идеально подойдет как десерт. Делимся рецептом.
Ингредиенты:
- Апельсиновый сок – 1 чашка
- Клюква – 350 г
- Яблоко – 1 шт.
- Сушеная клюква – 12 шт.
- Мед – 1 1/4 чашки
- Молотый кардамон – 1/2 ч. л.
Способ приготовления:
- Поместите апельсиновый сок, клюкву и мелко нарезанный апельсин в кастрюлю/
- Доведите до кипения и готовьте на среднем огне еще некоторое время.
- Добавьте остальные ингредиенты и варите еще около 10 минут, пока чатни не загустеет.
- Подавайте к столу.