Ваше здоровье

Амарант — полезные свойства

Амарант, полезные свойства
Амарант, полезные свойства
Mama Ella
Написано Mama Ella
468x60mirmam реклама на сайте

Амарант, другие названия — щерица (щирица), бархатник, аксамитник, петушиные гребешки. Внешне это высокое растение с широкими зелеными листьями. Цветок имеет ярко-фиолетовый, красный или золотисто-желтый окрас. Сегодня большинству людей оно известно как сорняк. Однако, амарант считается уникальным за счет съедобности абсолютно всех его частей (стебля, семян и листьев) и необычайно высокой питательной ценности. Регулярное употребление в пищу предотвращает дефицит важных для жизни и здоровья веществ.

Состав амаранта:

  • витаминные группы – В, А, С, К, РР, Е и Д;
  • необычайно широкий перечень аминокислот;
  • линолевая, пальмитиновая, стеариновая, пантотеновая, олеиновая и линоленовая кислоты;
  • белки, жиры – 16 и 7% соответственно;
  • крахмал, пектины, ксантины, серотонин, флавоноиды, стероиды, холин, сквален;
  • медь, цинк, марганец, железо, магний, кальций, натрий, фосфор, калий.

Полезные свойства амаранта:

  • Дает рост и развитие клеток, тканей, это энергия и правильный метаболизм;
  • Устраняет воспаления при хронических заболеваниях (таких как артрит, подагра), защищает от диабета, кардиологических болезней, инсульта;
  • Снижает уровень холестерина;
  • Является превосходным лекарством для профилактики остеопороза, средством для укрепления костной ткани, предотвращает деминерализацию костей;
  • Улучшает работу желудочно-кишечного тракта, благотворно влияет на работу кишечника, способствуя эффективному поглощению полезных веществ стенками толстой кишки;
  • Предотвращает варикозное расширение вен, восстанавливает и укрепляет стенки кровеносных сосудов, улучшения состояния сосудов и функционирования сердца;
  • Замедляет или вовсе останавливает развитие катаракты, восстанавливает остроту зрения;
  • Способствует снижению веса;
  • Устраняет всевозможные заболевания ЖКТ;
  • Предотвращает преждевременное облысение;
  • Повышает функциональность иммунной системы;
  • Сок амаранта можно принимать для лечения заболеваний горла, ротовой полости;
  • Полезен при онкологической патологии, при ожирении, импотенции.

Противопоказания амаранта:

Амарант крайне нежелателен для людей с камнями в почках или желчном пузыре. По этой причине амарант может усугубить проявления болезни.

Как вы видите, амарант способен эффективно бороться с множеством болезней. Просто используйте в кулинарии листья, зерна, сок, масло амаранта. Он позволит вам быть всегда здоровыми, красивыми и молодыми!!!

468x60mirmam реклама на сайте

Оставить комментарий

Подпишись на новости в нашей группе Вконтакте

МирМам24 Вконтакте